水煮肉片

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翠花真可爱
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水煮肉片的用料

五花肉 适量 青菜 适量
郫县豆瓣酱 4勺 辣椒粉 根据自己口味
花椒粉 根据自己口味 姜 适量
蒜 适量 食用油 适量

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

作为打底菜，可以根据自己口味放一些黄豆芽，豆腐皮，金针菇或个人喜欢的蔬菜青菜
水煮肉片的做法图解2

步骤2

油热后放入葱姜蒜，超出香味，放入四勺郫县豆瓣酱（可以根据自己口味酌量放）翻炒。
水煮肉片的做法图解3

步骤3

翻炒后加入适量的热水。
水煮肉片的做法图解4

步骤4

水开后，放入青菜，青菜熟后先放入盘中。
水煮肉片的做法图解5

步骤5

放入盘中
水煮肉片的做法图解6

步骤6

捞出青菜后在放入肉片，肉片熟后放入青菜盘里，剩余汤也倒入盘中。
水煮肉片的做法图解7

步骤7

撒上辣椒粉，花椒粉，根据自己口味适量放
水煮肉片的做法图解8

步骤8

最后一步把炒菜锅放入适量的食用油，大火加热。油热后均匀淋浇在肉上，最后瘦猪肉片就好了！

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 翠花真可爱 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 下饭菜 香

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