彩条意式水饺

精品
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饺子的颜色很多时候都是以白色为主,包法估计有20几种,什么月牙饺、锁边饺等。 人们总是吃白白圆圆的饺子,不仅大人会吃烦,而且也会影响宝宝的食欲。怎么办呢?不妨试试今天的美食——彩色意式水饺吧!

意式水饺的做法

彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解1

步骤1

将香菜切丁与打好的蛋清搅碎成汁 加入高筋面粉,和面醒15分钟
彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解2

步骤2

南瓜切丁搅碎成汁 加入高筋面粉,和面醒15分钟
彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解3

步骤3

韭菜切丁,加食用油、炒碎的蛋黄搅拌,备用
彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解4

步骤4

将两个醒好的面团擀平,放入压面机反复压制
彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解5

步骤5

切成细条,交错排好,再反复压制
彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解6

步骤6

用花刀切好花边,饺子皮包上馅
彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解7

步骤7

包好饺子后放入锅中煮熟捞出盛盘
彩条意式水饺#爱的味道#的做法图解8

步骤8

完成啦!

意式水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-19

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