馄饨皮+土豆泥=土豆饼

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之前老爸买了馄饨皮和馄饨馅但是我不会包(ಥ_ಥ)于是我就把它做成了饼。而这个土豆饼是馅用完了皮还有多于是放入了土豆泥。爱吃土豆泥的朋友不容错过哟!

土豆饼的用料

馄饨皮 一块饼12张 鸡蛋 1个
土豆 适量 牛奶 几勺
芝士粉(可不加) 适量 适量
适量

土豆饼的做法

馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解1

步骤1

先把土豆洗净去皮
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解2

步骤2

再切成片或丝,块也可以,这步主要是减少煮土豆的时间。
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解3

步骤3

放入锅中加水煮开后放入盐 煮到土豆变粉就可以出锅了。
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解4

步骤4

用勺子或擀面杖把土豆压成泥 如果有专门压土豆泥的器材就更好了
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解5

步骤5

加入几勺牛奶(一点就够了千万别加太多) 和芝士粉(可不加)
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解6

步骤6

这里可以在土豆泥中加自己喜欢的料,像青豆玉米,我加了腊肠。
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解8

步骤8

把馄饨皮用蛋液合成一张
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解9

步骤9

把土豆泥抹在馄饨皮上 涂一些蛋液
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解10

步骤10

再盖一张馄饨皮 总共涂两层土豆泥 三大张馄饨皮
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解11

步骤11

小火加适量油
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄
馄饨皮+土豆泥=土豆饼的做法图解13

步骤13

出锅!

土豆饼的烹饪技巧

要趁热吃喲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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