韭菜合子

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仕奇美彤
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韭菜合子的用料

韭菜 200 鸡蛋 3个
黑木耳 50g 阿根廷红虾 4只
冻虾仁 100g 粉丝 50g
姜 20g 瓜子油
咸盐 香油
面粉

韭菜合子的做法

韭菜合子的做法图解1

步骤1

所有食材准备就绪，鸡蛋鸡蛋兑水打散炒熟，黑木耳抄一下，粉丝用开水泡泡就可以
韭菜合子的做法图解2

步骤2

所有食材切碎倒入盆中，放入姜，盐，瓜子油，香油一起搅拌
韭菜合子的做法图解3

步骤3

没有油也可以用花生油或者其他油代替！
韭菜合子的做法图解4

步骤4

热锅凉油，小火烙！
韭菜合子的做法图解5

步骤5

有点儿过火了

步骤6

面粉就用普通面粉就行，和面的时候用开水一点儿一点儿用筷子把面粉搅拌，面粉成块儿状然后再加入凉水，这样做出的韭菜盒子不是很硬！

韭菜合子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 仕奇美彤 编写，未经授权不得转载

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