冬瓜丸子汤（新手小白0⃣️失败哦）超清新^_^

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煤气罐成精0608
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味道美美的～

冬瓜丸子汤的用料

肉馅 冬瓜 淀粉 老抽 香油 盐 葱花 蚝油 鸡精 香菜

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤（新手小白0⃣️失败哦）超清新^_^的做法图解1

步骤1

肉馅➕葱末➕老抽➕蚝油➕盐➕鸡精➕香油➕淀粉 搅拌均匀 然后手心抹点水团成丸放在不粘的不锈钢托盘上

步骤2

锅内放水烧开～这时候可以切冬瓜，切薄片

步骤3

水开后放肉丸～煮到浮起～撇去浮沉～下冬瓜

步骤4

煮到冬瓜透明～放少许盐～关火～放香菜碎～放香油 出锅～超清新哦

冬瓜丸子汤的烹饪技巧

忘了说了我肉馅里还放了一个笨鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 煤气罐成精0608 编写，未经授权不得转载

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