末伏第七天 · 很贵的白菜

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8.22 这是一个表里如一真白菜因为我丢钱立马身价大涨的故事…铭记历史，才能更好的前行，为了时刻提醒自己长点脑子别再丢钱，我把剩下的白菜做了辣白菜，白菜恒久远，一棵永流传，如果一个星期之后我发了辣白菜的菜谱，那就是做成功了，如果没发，请大家谁都别提这茬，谢谢大家，好人一生平安…

白菜饼的用料

白菜 葱
粘米面 面粉
花椒粉 辣椒面/粉
盐 猪油

白菜饼的做法

末伏第七天 · 很贵的白菜的做法图解1

步骤1

切点儿葱花，扒两片大白菜的叶子，洗干净，切碎，剩下的我腌上了，开头咱说好了，就先不提这茬了
末伏第七天 · 很贵的白菜的做法图解2

步骤2

白菜和葱放碗里，按自己喜好加粘米粉和面粉，面粉越多饼饼做出来越硬，第一次做可以先放一样多的量试试手…按自己喜好加辣椒面花椒面啥的，搁点猪油或者香油，加水调成这种糊糊，最后记得加盐调下味～
末伏第七天 · 很贵的白菜的做法图解3

步骤3

平底锅或者电饼铛加热，刷不刷油随你喜欢吧…可以用勺子舀着糊糊倒锅里烙成小饼饼，也可以直接全倒上摊个大饼～空着的那块本来还有一块的…我没偷吃，就尝尝熟没熟…
末伏第七天 · 很贵的白菜的做法图解4

步骤4

又“尝”了一个…
末伏第七天 · 很贵的白菜的做法图解5

步骤5

来，张嘴～

白菜饼的烹饪技巧

加了粘米粉之后饼饼烙出来会有锅巴，但是里面又软软的，和只用面粉很不一样～ 粘米粉是大米粉不是糯米粉啊…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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