空炸版【原味黄金鸡米花】

精品
13.4万 浏览 2209 收藏
收藏
冰冰手记
冰冰手记 冰冰手记
＋ 关注

太太乐鲜鸡汁挤一挤，自然鲜！与鸡肉搭配绝对是锦上添花！让鸡肉更加鲜美！用空气炸锅来折腾鸡米花方便快捷，囗感清爽鲜嫩！超级棒！无油腻感，好吃不上火！老少咸宜！

鸡米花的用料

鸡胸肉 250g 腌制料:
花生油 10g 淀粉 10g
白糖 1勺 盐 1/3勺
料酒 3g 胡椒粉 少许
太太乐鲜鸡汁 适量 姜片 数片
蒜片 2瓣 裹浆料:
面包糠 1碗 面粉 半碗
花生油 适量 花生油 适量
2016/08/23 私房原创首发

鸡米花的做法

空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

步骤1

材料汇集。
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

步骤2

用所有腌制料加入鸡胸肉中拌匀腌制15-20分钟。鸡蛋打散，面包糖加入适量花生油拌匀，面包康仍然保持颗粒状。空气炸锅200度预热5分钟。
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

步骤3

取鸡块儿先沾满面粉，接着沾满鸡蛋液，最后在面包糠里滚一圈裹满，全部完成待烤。
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

步骤4

炸篮内放入油纸，将鸡块均匀平铺麻放在油纸内后推进炸箱。
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解5

步骤5

选择200度先烤5分钟，取出炸箱将鸡块翻面后，再200度烤5分钟即可。
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解6

步骤6

时间到取出准备开吃喽。
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解7

步骤7

成品
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解8

步骤8

成品，调了个风味酱蘸着吃。即:沙拉酱+酸辣酱+番茄酱
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解9

步骤9

成品
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解10

步骤10

成品，直接蘸番茄酱也很棒！
空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解11

步骤11

成品:鲜嫩，无油腻感！

鸡米花的烹饪技巧

鸡肉不要切的太小，大小均匀些，这样受热均匀，囗感一致。腌制时不需太咸，成品再蘸酱吃味道会更丰富。鲜鸡汁为即食型，有一定的咸香味，所以盐量要减少，如没鲜鸡汁，盐量要增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载

鸡米花的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡米花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 空炸版【原味黄金鸡米花】#太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活