夏日随身带｜【沁柠水】

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可做330ml的玻璃瓶一瓶。炎炎夏日，看着美美的柠檬水，心情都变好了呢~

沁柠水的用料

30℃温水 330ml 香水柠檬 2片
蜂蜜 适量

沁柠水的做法

夏日随身带｜【沁柠水】的做法图解1

步骤1

香水柠檬（普通柠檬也可以，只是香水柠檬泡水更香）用盐仔细搓洗表面，把蜡擦去。用厨房纸擦干表面的水，切片。
夏日随身带｜【沁柠水】的做法图解2

步骤2

将柠檬片放进玻璃瓶里。因为柠檬有酸性，所以最好用玻璃瓶来泡比较安全，就不要选用不锈钢瓶了~
夏日随身带｜【沁柠水】的做法图解3

步骤3

倒入蜂蜜，泡过柠檬片即可。盖上盖子，放进冰箱冷藏一晚。（据说这样泡柠檬能把其中的营养成分较好地释放出来，而且也会没那么酸涩）
夏日随身带｜【沁柠水】的做法图解4

步骤4

一晚上后，往杯里冲进温水（手感暖的水）。切记不要用热水，会破坏蜂蜜的营养成分。甜甜的蜂蜜柠檬水就完成了，开喝吧！
夏日随身带｜【沁柠水】的做法图解5

步骤5

可以按自己的口味加入薄荷、冰块等，口感更佳~

沁柠水的烹饪技巧

蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热解毒、润燥、促进消化、保肝、止咳的作用，富含维生素B2、C。柠檬是富含维生素的水果，具有很强的抗氧化作用，其柠檬酸还能促进消化。那么多好处的蜂蜜柠檬水，趁着炎热赶紧做起来吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 lixyue 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 台湾菜 中国菜 酸甜

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