比饭店好吃5.3倍的香辣蟹

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许建忠调料
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小青蟹做的，请大厨做的。

香辣蟹的用料

青蟹 1000g 香辣蟹料包 1袋
葱姜蒜 少量 油 多点

香辣蟹的做法

比饭店好吃5.3倍的香辣蟹的做法图解1

步骤1

小青蟹一剁两半，切口沾面
比饭店好吃5.3倍的香辣蟹的做法图解2

步骤2

油锅烧热，炸成金黄色。
比饭店好吃5.3倍的香辣蟹的做法图解3

步骤3

葱姜蒜煸炒一下，加入料包煸炒出香味。
比饭店好吃5.3倍的香辣蟹的做法图解4

步骤4

加入炸好的蟹，翻炒几下，加水。大火烧开小火收汁。
比饭店好吃5.3倍的香辣蟹的做法图解5

步骤5

成品长这样。
比饭店好吃5.3倍的香辣蟹的做法图解6

步骤6

这是用的料包。

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 许建忠调料 编写，未经授权不得转载

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