南瓜饼(带馅)

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秋天来啦,吃南瓜啦

南瓜饼的用料

南瓜 1个 水磨粉 1袋
豆沙 芝麻

南瓜饼的做法

南瓜饼(带馅)的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去籽,切成小块,上锅蒸10-15分钟即可
南瓜饼(带馅)的做法图解2

步骤2

这是食材
南瓜饼(带馅)的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜捣碎
南瓜饼(带馅)的做法图解4

步骤4

趁热加入水磨粉
南瓜饼(带馅)的做法图解5

步骤5

不断揉,揉成稍微结实点的团子
南瓜饼(带馅)的做法图解6

步骤6

分成一个个差不多大小的小荠子,豆沙馅的话可以小点的团子,芝麻馅就要大一点
南瓜饼(带馅)的做法图解7

步骤7

搓成圆的团子,然后大拇指往下摁
南瓜饼(带馅)的做法图解8

步骤8

中间厚一点,两边薄一点,和饺子皮差不多
南瓜饼(带馅)的做法图解9

步骤9

加入豆沙馅
南瓜饼(带馅)的做法图解10

步骤10

捏起来
南瓜饼(带馅)的做法图解11

步骤11

压扁
南瓜饼(带馅)的做法图解12

步骤12

黑芝麻的是芝麻馅,白芝麻的是豆沙馅
南瓜饼(带馅)的做法图解13

步骤13

还有一种吃法,饼干一块
南瓜饼(带馅)的做法图解14

步骤14

加入馅和揉好的糯米粉团
南瓜饼(带馅)的做法图解15

步骤15

把另一快饼干放上去,就像夹心饼干一样
南瓜饼(带馅)的做法图解16

步骤16

下锅煎,不用特别多的油。但是另一种做法的就要油多点,饼干容易糊
南瓜饼(带馅)的做法图解17

步骤17

还做了个巧克力馅的(家里的巧克力吃不掉,这是个不错的解决方法)
南瓜饼(带馅)的做法图解18

步骤18

剩下的粉做了带馅的汤圆,中秋也快来了,提前备好
南瓜饼(带馅)的做法图解19

步骤19

另一种做法的南瓜饼,我油放少了,所以有点糊了,这个要趁热吃哦
南瓜饼(带馅)的做法图解20

步骤20

做了一堆,吃不完了,没有煎过的可以放冰箱,速冻,下次想吃随时拿出来

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-27

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