蒜香奶酪面包

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香喷喷的蒜香奶酪面包出炉咯~ 外焦里嫩,美味十足,还十分快手! 秘诀就是妹子用了个偷懒的方法,嘿嘿~ 把一块面包切条,再塞入奶酪,淋上黄油, 就能烤出香浓的味道。 金黄色的表皮撒上一点翠绿的欧芹, 简直就是华丽的逆袭~

蒜香奶酪面包的用料

硬皮面包 150g 黄油
奶酪碎 黄油
欧芹末

蒜香奶酪面包的做法

蒜香奶酪面包的做法图解1

步骤1

配方来了 1条硬皮面包(最好是维也纳面包) 150g奶酪碎 100g无盐黄油(软化) 2瓣大蒜末 3g盐 适量欧芹末(或其他蔬菜叶)
蒜香奶酪面包的做法图解2

步骤2

1 烤箱预热到180℃;同时黄油、蒜末和盐碗中拌匀,放入微波炉中融化,或者在锅里加热融化。
蒜香奶酪面包的做法图解3

步骤3

2 黄油混合液中放入欧芹叶末,拌匀。
蒜香奶酪面包的做法图解4

步骤4

3 刀斜切面包(相距2cm左右),再交叉切(注意不要切断);往缝隙中塞入黄油和奶酪。

步骤5

3 刀斜切面包(相距2cm左右),再交叉切(注意不要切断);
蒜香奶酪面包的做法图解6

步骤6

6 往缝隙中塞入黄油和奶酪;
蒜香奶酪面包的做法图解7

步骤7

7 锡纸包好,在180℃中烤15分钟直到奶酪大多融化,取出。
蒜香奶酪面包的做法图解8

步骤8

5 打开锡纸,再烤5分钟,让面包变脆即可。
蒜香奶酪面包的做法图解9

步骤9

9 不用和面,就是这么简单, 味道适合不喜欢太甜的朋友~

蒜香奶酪面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-27

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