凉拌香干

2.7万 浏览 117 收藏
收藏
Peaceminusone曅
Peaceminusone曅
＋ 关注

凉拌香干的用料

香干 葱姜蒜
香菜 辣椒或者剁辣椒

凉拌香干的做法

凉拌香干的做法图解1

步骤1

其实大部分凉拌菜都大同小异，首先把葱姜蒜切末，香菜香干切好备用，然后烧水，水开后，将香干和豆芽（我自己发了一点豆芽，就和香干一起拌了)放开水里焯一下，捞出，沥干
凉拌香干的做法图解2

步骤2

准备一个碗，将葱蒜姜香菜，辣椒（我用的是自己做的小米椒剁辣椒）盐放到碗里，热锅烧油，油热后淋在备料上，然后加入适量生抽（也可适量放点蚝油和味精，我不太喜欢吃调味料，所以都没放）搅拌均匀
凉拌香干的做法图解3

步骤3

然后将焯好的香干豆芽倒入配料碗里，搅拌均匀，即可

凉拌香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 Peaceminusone曅 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 创意菜 苏菜 煮 拌

凉拌香干的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌香干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌香干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 凉拌香干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活