香糟鸭舌鸭胗

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夜宵佳品，夏日美食

糟鸭舌的用料

鸭舌 500g 鸭胗 5只
糟卤 2瓶 花椒 适量
葱 适量 蒜 适量
姜 适量

糟鸭舌的做法

香糟鸭舌鸭胗的做法图解1

步骤1

鸭舌用水冲洗干净
香糟鸭舌鸭胗的做法图解2

步骤2

鸭胗去黄皮，用水冲洗干净
香糟鸭舌鸭胗的做法图解3

步骤3

水烧开，放入鸭舌烧十分钟，捞出凉干冷却
香糟鸭舌鸭胗的做法图解4

步骤4

水烧开，水里可以加些花椒、八角等香料，鸭胗整个放入煮四十分钟左右，捞出凉干冷却切片
香糟鸭舌鸭胗的做法图解5

步骤5

鸭舌鸭胗放入密封玻璃盒中，浇入糟卤盖没，撒上花椒、葱、姜、蒜、红辣椒等
香糟鸭舌鸭胗的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏，两小时后就可以品尝美味了，隔夜吃更入味哦！

糟鸭舌的烹饪技巧

认准宝鼎糟卤，味道一级棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 花花小鱼儿0 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 卤 腌 无水印

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