砂锅牛腩

精品
8.2万 浏览 361 收藏

平时很少买来做,因为老人不太喜欢,这次做难得老人也吃,开心……

砂锅牛腩的用料

牛腩 750g 红萝卜 1个
盐 5g 生抽 20ml
老抽 10ml 五香粉 2g

砂锅牛腩的做法

砂锅牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩用水煮五分钟,去掉血水,冲洗干净。 用砂锅加热,加一点油,姜一块,蒜头两瓣,炒香。 加入牛腩煽炒,倒一点醋。这样牛腩容易炖烂。 倒入大概300ml水,加入盐,生抽,老抽,炖煮一小时。小火哦。
砂锅牛腩的做法图解2

步骤2

红萝卜,滚刀切。加入到牛腩再煮十分钟,收干汁。
砂锅牛腩的做法图解3

步骤3

吃饭

砂锅牛腩的烹饪技巧

用白萝卜更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

你当前的位置:豆果美食 > 砂锅牛腩

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 砂锅牛腩的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活