家常炒花哈

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芷清sfzo
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在外面吃了一次吃到沙子后再也不敢尝试，后来一直看见朋友们在做这道菜，今天也想试试，没想到惊为天人啊，儿子和他爸赞不绝口！

家常炒花哈的用料

花哈 1kg 葱姜蒜 适量
料酒 适量 郫县豆瓣 适量
糖、盐 适量 料酒、酱油 适量
洋葱 半个

家常炒花哈的做法

步骤1

花哈清水浸泡2小时以上吐沙

步骤2

开水烧开后倒入花哈煮，至张开嘴。倒出花哈，清水冲洗几遍

步骤3

国内放油烧热，倒入葱姜蒜、洋葱炒香，放入适量豆瓣酱炒匀，放入花哈翻炒，加料酒、酱油、白糖，少量盐，少量水，煮2分钟，出锅！

家常炒花哈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 芷清sfzo 编写，未经授权不得转载

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