蔓越莓饼干

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羽茹
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 100g
鸡蛋 1个 绵白糖 65g
蔓越莓干 60g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化，用打蛋器搅拌至顺滑，加入绵白糖搅拌均匀。分三次加入全蛋液，蛋液与黄油混合搅拌均匀后，再加入下一次蛋液。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

筛入面粉，用刮刀将它们搅拌均匀，待黄油与低筋面粉混合均匀后，倒入切碎的蔓越莓干。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

将面团用保鲜膜包好。整形成长条，放入冰箱冷冻1小时。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

切成薄5毫米的厚度，留有空隙，摆放在烤盘里。烤箱提前10分钟预热，烤制蔓越莓饼干温度160度，20分钟即可（温度、时间设定根据自家烤箱脾气而定）

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 奶香味 曲奇 西点

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