蛋白薄脆饼

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蛋白薄脆饼的用料

中筋面粉 50g 蛋白 40g
黄油 50g 糖 60g

蛋白薄脆饼的做法

蛋白薄脆饼的做法图解1

步骤1

室温软化黄油 打发柔软

步骤2

加入蛋白搅拌均匀

步骤3

再加入糖60g

步骤4

过筛中筋，筛入蛋白糊里搅拌均匀

步骤5

放入预热好的烤箱里，150℃ 25min

蛋白薄脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 moominbaby 编写，未经授权不得转载

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