土豆曲奇

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无心之蛋_牛麻麻
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其实这道土豆曲奇挺简单的，味道嘛，表皮酥脆内里绵软和薯条一样一样滴，来点番茄酱更好吃哦！我也是第一次做，下次再做一定弄得好看点，嘻嘻~

土豆曲奇的用料

去皮土豆 400g 奶粉 15g
水 80g 盐 3g
橄榄油 10g

土豆曲奇的做法

土豆曲奇的做法图解1

步骤1

两个去皮土豆
土豆曲奇的做法图解2

步骤2

切大块上锅蒸，我是微波叮高火10分钟
土豆曲奇的做法图解3

步骤3

用勺子压制成泥，尽量细腻一点，装入裱花袋之后才好挤（我的压制还不够细腻所以花型不好看）
土豆曲奇的做法图解4

步骤4

加入盐，奶粉，水，橄榄油拌匀，当然也可以直接加纯牛奶
土豆曲奇的做法图解5

步骤5

装入裱花袋
土豆曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热10分钟，裱花袋挤花，200度烤制25分钟微微上色就可以了。烤箱温度时间可以按你自己的烤箱去调整
土豆曲奇的做法图解7

步骤7

烤好的，此配方可以做55个
土豆曲奇的做法图解8

步骤8

图片

土豆曲奇的烹饪技巧

土豆蒸好之后一定要压成泥，装入裱花袋才好挤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 无心之蛋_牛麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 零食 创意菜 香

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