用面包机烤五花肉

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前几天试过用面包机烤鸡翅后，就一直想着用面包机来烤一次儿子最爱的五花肉，这天看到之前为了烤红薯买的架子， 想着是否可以去掉面包桶，直接把食物放在架子上烤呢？ 于是，马上行动起来。 结果真的非常欣喜哦，用面包机烤出来的五花肉看着油润，实际油都会烤出体外，吃起来非常非常爽口，而且很有弹性，一点也不腻。只有面包机又想吃烤肉的小伙伴马上看过来吧，你们也可以吃美美的烤肉了

面包机烤五花肉的用料

五花肉 400克 新奥尔良烤肉料 35克
水 35克

面包机烤五花肉的做法

用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解1

步骤1

将五花肉洗净，切成约5*10厘米大小的段。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解2

步骤2

烤肉料放入合适的容器中，倒入相应比例的水搅匀，将五花肉浸入液体中，抹匀。并用竹签子在肉肉上戳一些小洞，便于腌渍的时候入味。然后用保鲜袋装好，放入冰箱8小时以上，中途可以翻面几次，以便宜入味更均匀。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解3

步骤3

找一张锡纸，将腌好的肉包起来，避免烤的时候油污流出来，再放入合适的烤碗中，我没有直接将肉放在烤碗中，第一怕肉内的水份流失，第二怕肉汁溅出，所以我还是选择用锡纸包一下。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解4

步骤4

把小铁架子放入面包机中。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解5

步骤5

再把放了包好的五花肉的烤碗放在架子上
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解6

步骤6

盖上面包机盖子，打开智能APP，找到已连线的东菱面包机，选择“烘烤”功能，时间设置为1小时。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解7

步骤7

烘烤结束，因为包着锡纸热气散不出来，此时的烤肉表面有点湿，所以这时我们打开锡纸上口，继续选择“烘烤”功能，时间设置30分钟。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解8

步骤8

烘烤结束，烤肉油亮亮的，非常诱惑人哦。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解9

步骤9

小心取出烤肉（留意不要被面包机的发热管烫伤哦，我直接拉起锡纸一起取出来的），待肉稍凉，切成片，再把锡纸内烤出来的油料均匀的浇在肉片上。
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤
用面包机烤五花肉#东菱Wifi云智能面包机#的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤

面包机烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-31

©本菜谱的做法由 s姐_絮 编写，未经授权不得转载

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