香葱猪肉馅饼

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香葱猪肉馅饼的用料

瘦肉 香葱
盐 生抽
料酒 胡椒粉
耗油 面粉 300g
食盐 2g 鸡蛋 1个

香葱猪肉馅饼的做法

香葱猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团,醒20分钟。
香葱猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品,搅拌均匀,最后放入香葱。
香葱猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

把面团分成一个个的小剂子。
香葱猪肉馅饼的做法图解4

步骤4

把肉馅包入面团中。
香葱猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

锅里放一点油,把饼放入锅中,煎至两面金黄即可,

香葱猪肉馅饼的烹饪技巧

面团揉好后,可在里面加一点食用油,这样的面团好揉,而且面皮也比没加的香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

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