虾仁猪肉韭菜馄饨

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娃明天上学了，今天最后一天中午在家吃饭，包他最爱的韭菜虾仁猪肉馄饨吧

虾仁猪肉韭菜馄饨的用料

韭菜 300g 肥瘦猪肉糜 400g
基围虾 500g 葱 适量
姜 适量 盐 适量
油 适量

虾仁猪肉韭菜馄饨的做法

虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解1

步骤1

锅里放水烧热，基围虾放下去烫一下，这样子虾仁会好剥一点
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解2

步骤2

大碗里放冷水，虾放进去冷一下
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解3

步骤3

剥好的虾仁。
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解4

步骤4

虾仁剁的时候不要太碎
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解5

步骤5

韭菜洗好，晾会，切碎。倒入食用油搅拌均匀，利用油包水的原理，缩短韭菜出水时间
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解6

步骤6

葱姜和肉一起绞碎，放入适量盐，少量生抽搅拌均匀！
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。闻闻咸淡差不多啦，好香！
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解8

步骤8

买的馄饨皮，放入适量的馅，捏合
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解9

步骤9

一朵朵漂亮的花
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解10

步骤10

可以煮咯
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解11

步骤11

锅里水烧货，下入馄饨，要记得用铲子顺着锅底搅动几圈防止粘锅噢
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解12

步骤12

滚了之后再放入一碗冷水激一下，再次烧滚之后，轻轻搅动几下，盖上锅盖，关火，焖一小会
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解13

步骤13

盛盘
虾仁猪肉韭菜馄饨的做法图解14

步骤14

皮薄馅多，鲜美无比，欲罢不能，好吃好吃！

虾仁猪肉韭菜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-31

©本菜谱的做法由 逗逗爱吃麻麻爱美 编写，未经授权不得转载

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