醋溜豆芽菜

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我想要份充满诗意的豆芽菜,即使它没有远方

醋溜豆芽菜的用料

鸡胸肉 150g 豆芽菜 300g
尖椒 1个 干辣椒 5个
大蒜 3瓣 姜
料酒 2勺 盐 适量
白醋 适量 糖 少许

醋溜豆芽菜的做法

步骤1

鸡胸肉切丝，加料酒、盐抓好备用

步骤2

豆芽菜洗净控干水分，尖椒切丝，姜切丝，大蒜切片

步骤3

冷油锅下干辣椒、花椒、大料爆锅,随后加入蒜、姜，炒出香味入鸡丝

步骤4

炒至7分熟时入尖椒，煸炒
醋溜豆芽菜的做法图解5

步骤5

最后加入豆芽菜，大火快翻，倒香醋、少许白糖、盐~

醋溜豆芽菜的烹饪技巧

想吃脆一点就先倒醋，想吃软的就最后倒醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-31

©本菜谱的做法由 十一是大聪明 编写，未经授权不得转载

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