葱花卷

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想念小时候妈妈做的葱花卷。。

葱花卷的用料

中筋面粉 200g 葱花 4颗
2g 色拉油 少许
花椒面 少量 酵母 2g
泡打粉 2g

葱花卷的做法

葱花卷的做法图解1

步骤1

面粉加酵母,泡打粉和成较软面团醒发30分钟
葱花卷的做法图解2

步骤2

醒发好的面团擀成大片,涂一层色拉油,再均匀撒上盐,花椒面
葱花卷的做法图解3

步骤3

撒上葱花
葱花卷的做法图解4

步骤4

卷起来
葱花卷的做法图解5

步骤5

用刀切成均匀的块
葱花卷的做法图解6

步骤6

用筷子中间压下,向二边拉伸一下,二边往下压即可
葱花卷的做法图解7

步骤7

Ok了,全部卷好,开水上锅蒸12分钟
葱花卷的做法图解8

步骤8

开始吃了!哈味道好极了!

葱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-01

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