煎鸡扒

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放飞心情hlm830614
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煎鸡扒的用料

鸡胸肉二块 生抽
蚝油 鸡精
生粉 盐

煎鸡扒的做法

煎鸡扒的做法图解1

步骤1

准备鸡胸肉两块
煎鸡扒的做法图解2

步骤2

用刀背捶均匀
煎鸡扒的做法图解3

步骤3

放生粉，生抽，鸡精粉，蚝油，少量盐，一个蛋清淹制
煎鸡扒的做法图解4

步骤4

淹半个小时后放入干生粉
煎鸡扒的做法图解5

步骤5

不粘锅放蒜茸爆香花生油
煎鸡扒的做法图解6

步骤6

小火煎，注意翻面，快好后，放一匙蜂糖
煎鸡扒的做法图解7

步骤7

出锅，切件

煎鸡扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 放飞心情hlm830614 编写，未经授权不得转载

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