小炒温州豆腐干

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小炒温州豆腐干的用料

里脊肉 1小块 温州豆腐干 1包
葱 一支 料酒 少许
酱油 1汤勺 盐 少许

小炒温州豆腐干的做法

小炒温州豆腐干的做法图解1

步骤1

原材料
小炒温州豆腐干的做法图解2

步骤2

肉切片 豆腐干切小条
小炒温州豆腐干的做法图解3

步骤3

起油锅 热油加入肉片翻炒 炒至微微焦黄 加少许盐 少许料酒 入味
小炒温州豆腐干的做法图解4

步骤4

加入豆腐干翻炒 大概2分钟左右 炒至水分变少
小炒温州豆腐干的做法图解5

步骤5

加入酱油 炒匀 入味
小炒温州豆腐干的做法图解6

步骤6

加水 稍稍没过豆腐干 大火烧开 转小火 闷着 一般10分钟左右 时间越久豆腐越香 不过一定要小火 才入味
小炒温州豆腐干的做法图解7

步骤7

加入葱花
小炒温州豆腐干的做法图解8

步骤8

起锅

小炒温州豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 fang_benben 编写，未经授权不得转载

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