可乐鸡腿（甜辣口味）

精品
9727 浏览 32 收藏
收藏
叽里咕噜大梦梦
叽里咕噜大梦梦
＋ 关注

我爱吃可乐鸡翅，男朋友爱吃鸡腿，我就中和了一下，味道特别棒！绝对颠覆你对可乐鸡的印象‼️

可乐鸡腿的用料

鸡腿 人均2只 可口可乐 8只鸡腿用一升
料酒 2-3汤匙 干辣椒 按鸡腿数量1:1

可乐鸡腿的做法

可乐鸡腿（甜辣口味）的做法图解1

步骤1

鸡腿洗好，买琵琶腿就可以，我买的是冻得，买新鲜的更好
可乐鸡腿（甜辣口味）的做法图解2

步骤2

在鸡腿上划出花刀，方便入味，也可用松肉针扎一下，或切成块状，总之不能整块下锅
可乐鸡腿（甜辣口味）的做法图解3

步骤3

少放些盐和料酒腌制10-15分钟，这时候可以把锅中烧上水，水量差不多没过鸡腿就好
可乐鸡腿（甜辣口味）的做法图解4

步骤4

鸡腿放入锅中汆水后捞出（注意，每个人家里的火都不一样，火候需自己掌握，不用煮太久，汆水的目的是去血水）
可乐鸡腿（甜辣口味）的做法图解5

步骤5

将将将将！主角登场！ 将可乐倒入锅中后马上放入鸡腿，可乐最好淹没鸡腿，将干辣椒掰成小段一起放进去，转小火慢炖，适量加盐
可乐鸡腿（甜辣口味）的做法图解6

步骤6

煮制期间用筷子时常翻一下，避免粘锅和入味不匀，最后汤汁收的差不多了就可以关火出锅了，我通常喜欢多留一点汤，图上的样子就关火了
可乐鸡腿（甜辣口味）的做法图解7

步骤7

完成啦！甜而不腻，又有一丝丝辣味，配上一碗白米饭、好吃的不要不要的啦！

可乐鸡腿的烹饪技巧

不用担心很辣，有可乐中和，小孩子也能吃，不爱吃辣的可以少放两个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 叽里咕噜大梦梦 编写，未经授权不得转载

可乐鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

可乐鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐鸡腿（甜辣口味）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 可乐鸡腿（甜辣口味）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活