红烧鲳鱼

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梁城美瑾
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红烧鲳鱼的用料

鲳鱼 1条 葱 1根
料酒 2勺 酱油 适量
糖 适量 水 适量

红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼洗净沥干倒入酱油腌制一会（1-2分钟）
红烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

热锅倒入适量油.放入腌制好的鲳鱼.两面煎至金黄色.把腌制剩下的酱油和料酒.加入适量的清水.大火煮开之后放适量白糖.转小火慢煮至汤汁浓稠.
红烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

把鱼盛出装盘.把葱切小段之后放入汤汁中拌匀浇在鱼上即可✌️

红烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 梁城美瑾 编写，未经授权不得转载

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