香酥炸肉

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香酥炸肉的用料

猪肉 250g 料酒 适量
海鲜酱油 适量 白酒 适量
十三香 一小勺 姜粉 1.5小勺
盐 适量 白糖 适量
土豆淀粉 4大勺 鸡蛋 1个

香酥炸肉的做法

香酥炸肉的做法图解1

步骤1

肉比成1cm见方的小丁
香酥炸肉的做法图解2

步骤2

加入所有调味料
香酥炸肉的做法图解3

步骤3

腌制2-3小时
香酥炸肉的做法图解4

步骤4

炸肉前，肉、淀粉、鸡蛋拌均匀
香酥炸肉的做法图解5

步骤5

中火炸至金黄色
香酥炸肉的做法图解6

步骤6

完成

香酥炸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 小萱甜品 编写，未经授权不得转载

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