爽口木瓜丝

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爽口木瓜丝的用料

木瓜丝 500g 李锦记薄盐生抽 4瓶
冰糖 一斤 朝天椒 半斤
姜 半斤 大蒜 一斤

爽口木瓜丝的做法

爽口木瓜丝的做法图解1

步骤1

木瓜丝不用浸泡，只需要洗干净（建议最少洗四次以上，很多沙子，毕竟做吃的就要做到完美）沥干水。
爽口木瓜丝的做法图解2

步骤2

大蒜切片（因个人喜好，可以切蒜末），姜切丝，辣椒切小段，冰糖最好是敲碎（融化的更快）放置大容器搅拌均匀。
爽口木瓜丝的做法图解3

步骤3

把4瓶生抽和木瓜丝倒入容器中搅拌均匀后，浸泡半小时装瓶。
爽口木瓜丝的做法图解4

步骤4

好啦，看自己的喜好，装瓶大小随意。（一星期后再吃味道更好，放冰箱冷藏保存时间更长）

爽口木瓜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

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