自制沙拉酱

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自己做成本低

自制沙拉酱的用料

蛋黄 1个 植物油 200g
白醋（柠檬汁） 25g 砂糖 25g

自制沙拉酱的做法

自制沙拉酱的做法图解1

步骤1

秤好要用的东西
自制沙拉酱的做法图解2

步骤2

蛋黄加糖打发至白
自制沙拉酱的做法图解3

步骤3

少量多次加油打发！
自制沙拉酱的做法图解4

步骤4

随着油的加入会越来越稠，开始加醋，会稀一点，然后加油，交替的加进行打分。
自制沙拉酱的做法图解5

步骤5

这是成品图，家里没有白醋用的黑醋，色泽挺好！

自制沙拉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 予食良人 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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