劲爆鸡米花

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适宜年龄：一岁以上 宝宝嘴馋想吃炸鸡米花，但是外面出售的成品可能存在各种问题：用肉不新鲜，用油不干净等等。在家自制是很好的选择。一岁的孩子就可以吃少量的炸鸡肉了，然而油炸的食物不好消化，还是少吃为好哦。

劲爆鸡米花的用料

鸡胸肉 料酒
酱油 面包糠
盐 淀粉
黑芝麻 鸡蛋

劲爆鸡米花的做法

劲爆鸡米花#爱的味道#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成小块。
劲爆鸡米花#爱的味道#的做法图解2

步骤2

鸡肉中加上料酒和酱油搅拌均匀。
劲爆鸡米花#爱的味道#的做法图解3

步骤3

面包糠撒上盐和黑芝麻混合均匀。
劲爆鸡米花#爱的味道#的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋搅拌好。
劲爆鸡米花#爱的味道#的做法图解5

步骤5

肉块按顺序分别裹上淀粉、蛋汁和面包糠。
劲爆鸡米花#爱的味道#的做法图解6

步骤6

将肉块放入烤箱中层，上下火180度，烤15到20分钟。
劲爆鸡米花#爱的味道#的做法图解7

步骤7

烤好盛盘。

劲爆鸡米花的烹饪技巧

1.鸡蛋黄可以让鸡米花变得金灿灿更有卖相。 2.最好用玉米淀粉，玉米淀粉韧性比较强。 3.想让口感更好，可以用豆油来炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 show_ 编写，未经授权不得转载

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