土豆片

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v涛哥
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土豆片的用料

土豆 2个 辣椒面 适量
盐 适量 孜然 适量
花椒 适量 味精 适量

土豆片的做法

土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切好放水里越薄越好清洗去淀粉
土豆片的做法图解2

步骤2

锅里加水烧开放一小勺盐放土豆煮2到3分钟
土豆片的做法图解3

步骤3

煮好都土豆放凉水里面一定冲凉，打捞起来过滤水份。
土豆片的做法图解4

步骤4

锅里倒油加热到5成油温，放入土豆中小火炸6到8分钟，炸到金黄色酥脆。
土豆片的做法图解5

步骤5

就可以打捞起了。
土豆片的做法图解6

步骤6

放盘里味精花椒面辣椒面孜然，开始煮就放了一点盐现在只用放少许都盐就大功告成。

土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 v涛哥 编写，未经授权不得转载

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