黑椒牛油果三明治

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牛油果，又名油梨、樟梨、鳄梨，是热带地区的一种珍稀水果，目前栽培较少。 牛油果是营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。

黑椒牛油果三明治的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
牛油果 1个 盐 1g
黑胡椒 1g 蛋黄酱 1汤匙
柠檬汁 几滴

黑椒牛油果三明治的做法

黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解1

步骤1

准备好食材
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟后去皮切碎
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解3

步骤3

牛油果对切旋转就能轻松打开
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解4

步骤4

带核的那块用刀尖扎住旋转就能轻松去核了
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解5

步骤5

然后用勺子把果肉取出，滴几滴柠檬防止氧化
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解6

步骤6

挖一勺蛋黄酱、盐、黑胡椒粉，用勺压碎拌匀
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解7

步骤7

这是做好的牛油果三明治酱
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解8

步骤8

然后把牛油果三明治酱涂满吐司，然后盖上改刀即可。
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解9

步骤9

我做了两层，三层一个人吃有点多，你可以多做一层哦。
黑椒牛油果三明治#胃，我养你啊#的做法图解10

步骤10

搭配上水果、奶昔，就是一餐健康的西式早餐。

黑椒牛油果三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载

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