河南蒸面

3.7万 浏览 283 收藏
收藏
美食达人小美麻
美食达人小美麻
＋ 关注

河南蒸面的用料

机器压细面条（鲜） 300g 豇豆 适量
鸡蛋 2个 海天一品鲜酱油 适量
食用油 适量 大蒜 适量

河南蒸面的做法

河南蒸面的做法图解1

步骤1

上蒸锅，蒸帘抹上油防止粘连，水开后将面条均匀铺好，盖上盖蒸五分钟
河南蒸面的做法图解2

步骤2

豇豆洗好切好
河南蒸面的做法图解3

步骤3

老家带回的笨鸡蛋两个，打散备用
河南蒸面的做法图解4

步骤4

蒸面的同时炒好豇豆，做法不多说，相信大家都会
河南蒸面的做法图解5

步骤5

五分钟后把面取出放到成凉水的盆里过水，洗去浮面，使面条筋道，速度要快，紧接着再放回蒸锅，蒸三分钟
河南蒸面的做法图解6

步骤6

调碗汁，海天酱油，水，食用油，比例1比2比1，根据自己口味适当调节，不要太咸了
河南蒸面的做法图解7

步骤7

面条取出放盆里倒入碗汁，均匀搅拌后再接着蒸五分钟
河南蒸面的做法图解8

步骤8

蒸好后将豆角拌到面里就大功告成了，非常鲜甜筋道，比起炒面真是甩它几条街……
河南蒸面的做法图解9

步骤9

再搭配一碗红豆薏米汤，真是美味难挡
河南蒸面的做法图解10

步骤10

别忘了来瓣大蒜，吃的惯的话哈哈……………………

河南蒸面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 美食达人小美麻 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 锅具 无水印 蒸

河南蒸面的其他做法更多

上传我做的这道菜

河南蒸面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 河南蒸面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 河南蒸面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活