白灼生菜

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平凡无奇的便当娘
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晨去闺蜜家玩了一趟，结果回来的时候发现——因为大腿肉肉太多，导致走路时候大腿两侧肌肉摩擦起了泡泡，疼死人了。为了减肥，特地做了烫菜，填饱肚子的同时又能享受美食，哈哈

白灼生菜的用料

蒜头 两个 生抽 两勺
酱油 两滴 香油 半勺
生菜 一颗

白灼生菜的做法

白灼生菜的做法图解1

步骤1

1.起一锅水，趁烧开之前准备菜和调料。
白灼生菜的做法图解2

步骤2

2.择菜，洗净。
白灼生菜的做法图解3

步骤3

3.蒜头剁碎，加入两勺酱油（推荐海天味极鲜，色素少，保证皮肤白白），两滴陈醋，酱紫搅拌均匀。
白灼生菜的做法图解4

步骤4

4.锅内放入半勺香油。
白灼生菜的做法图解5

步骤5

5.烫菜，只需十秒。
白灼生菜的做法图解6

步骤6

6.锅内少许油，烧热后倒入调好的酱汁，可能会有油喷出来，可以后退几步，等一两分钟，回来搅拌，关火。
白灼生菜的做法图解7

步骤7

7.淋入烧好的酱紫，大功告成。香喷喷，好诱人啊。。

白灼生菜的烹饪技巧

烫菜之前加香油，能保持蔬菜颜色鲜艳，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 平凡无奇的便当娘 编写，未经授权不得转载

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