美味家常酿豆腐

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艾瑄儿
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家常酿豆腐的用料

老豆腐 一块 肉末 100g
香葱 适量 拌饭酱 一大勺

家常酿豆腐的做法

美味家常酿豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切块
美味家常酿豆腐的做法图解2

步骤2

用勺子挖出盒子形状，记得底部不要挖透了
美味家常酿豆腐的做法图解3

步骤3

准备好葱花，瘦肉以及一大勺拌饭酱，还有第二步挖的豆腐末。
美味家常酿豆腐的做法图解4

步骤4

锅内放少油，放入所有配料翻炒出香味
美味家常酿豆腐的做法图解5

步骤5

加入适量生抽，盐，鸡精，可适当加入少许凉白开，煮至汤汁浓稠关火。

步骤6

用勺子把炒好的馅料放入豆腐盒子中，我们全家都喜欢用汤汁菜汁拌饭，所以我的汤汁看起来比较多，如果不喜欢汤汁多的在上一步可以大火收收汁。
美味家常酿豆腐的做法图解7

步骤7

上蒸锅蒸五分钟。水开后再放入。

步骤8

出锅撒上葱花
美味家常酿豆腐的做法图解9

步骤9

汁香味浓

家常酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 艾瑄儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 蒸锅 晚餐 家常菜

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