隔壁老王自制茶叶蛋

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海绵庖子
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自制茶叶蛋的用料

鸡蛋 8个 花椒 若干
八角 5颗 盐 3勺
老抽 1勺 葛根 2条
冰糖 8颗 姜片 4片

自制茶叶蛋的做法

隔壁老王自制茶叶蛋的做法图解1

步骤1

洗干净煮开水
隔壁老王自制茶叶蛋的做法图解2

步骤2

用凉水拔过温柔的敲打敲打
隔壁老王自制茶叶蛋的做法图解3

步骤3

葱姜八角花椒一样都不能少！
隔壁老王自制茶叶蛋的做法图解4

步骤4

还有冰糖，这是秘密！
隔壁老王自制茶叶蛋的做法图解5

步骤5

老抽点上，用了王守义十三香，茶叶我用六安瓜片，这是舍不得喝的好瓜片！从家带了中药材放了一点点，这个不影响哈，煮，接着煮
隔壁老王自制茶叶蛋的做法图解6

步骤6

差不多了，关火
隔壁老王自制茶叶蛋的做法图解7

步骤7

刚出锅的，热乎

自制茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 海绵庖子 编写，未经授权不得转载
分类： 茶叶蛋

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