原味曲奇

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沐恋袮_
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四哥说还是喜欢原味的东西…最基础的才彰显手上活…

原味曲奇的用料

低筋面粉 175g 玉米粉 18g
糖粉 60g 无盐黄油 175g

原味曲奇的做法

原味曲奇的做法图解1

步骤1

材料合集…
原味曲奇的做法图解2

步骤2

软化黄油
原味曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖份打发至蓬松
原味曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，玉米粉
原味曲奇的做法图解5

步骤5

翻拌均匀，注意不要过度翻拌以免起筋
原味曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱上下180°预热5分钟
原味曲奇的做法图解7

步骤7

烤盘铺上油纸，挤出想要的花纹。注意大小要均匀。
原味曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱中层，180° 想嫩点的18分钟，香点的20分钟。最后五分钟多观察颜色，以免过火候。还是那句话每个烤箱脾气不同，自己多观察…
原味曲奇的做法图解9

步骤9

到时间后别着急拿出来，“闷”个五分钟…别忘了每个曲奇间隔一定的距离哦，它会“长大”的…
原味曲奇的做法图解10

步骤10

晾凉就可以吃啦…
原味曲奇的做法图解11

步骤11

悠闲午后，一壶清茶，一杯咖啡，无论是三五好友，还是独享清静，它都是你最好的陪伴！

原味曲奇的烹饪技巧

我的是减糖版，很酥…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 沐恋袮_ 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 下午茶 香 甜 烤

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