西兰炒鱿鱼

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西兰炒鱿鱼的用料

鱿鱼 两个 西兰花 500
花生油 30g 蚝油 20g
花雕酒 15ml 大葱 10g
姜 5g 盐
糖 鸡精
淀粉 蒜

西兰炒鱿鱼的做法

西兰炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
西兰炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

西兰花焯水，水里放点油盐。
西兰炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼切花刀焯水成卷捞出沥干水分。
西兰炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

油烧热放葱姜蒜爆香加蚝油
西兰炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

放鱿鱼卷花雕酒炒匀再放西兰花继续翻炒
西兰炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

加盐糖鸡精炒匀勾水淀粉再撒生蒜米出锅

西兰炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 爱清新 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 锅具 炒锅 炒 煮

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