香辣蟹

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香辣蟹的用料

螃蟹，青瓜，花生油，葱姜蒜，淀粉，八角，香叶，郫县豆瓣酱

香辣蟹的做法

香辣蟹的做法图解1

步骤1

1把蟹洗干净，斩成块。 2热锅放油，油热后放入葱姜蒜，香料，再放入豆瓣酱。 3炒香后放入螃蟹，翻炒一会，再放入青瓜，盖上锅盖，这样来回炒几下就可以出锅了。 4因为豆瓣酱里面有盐，所以就没放盐。

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

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分类： 蒸 炒 焖 蒸锅 锅具

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