牛肉炖萝卜土豆

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一款简单又好吃的家常快手菜～牛肉的N种做法（一）

牛肉炖萝卜土豆的用料

牛肉 500g 白萝卜 半个
胡萝卜 一个 土豆 一个
葱 一根 姜 一块
八角 3个 香菜 少许
生抽 一勺 料酒 2勺
盐 少许 鸡精 少许
水 适量

牛肉炖萝卜土豆的做法

牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

牛肉切成小块泡水30分钟去血水
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

萝卜和土豆去皮洗净切成小块
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

葱切成小段，姜切成片
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

锅里烧些热水焯下牛肉捞出
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

清洗干净后放入碗中备用
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

高压锅里倒入适量的热水，放入牛肉，葱段，姜片，八角，生抽，料酒，压30分钟
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解7

步骤7

牛肉九分熟时，另起锅捞出适量的牛肉和牛肉汤，在放入切好的萝卜和土豆炖一会
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解8

步骤8

炖好后加入少许盐和鸡精调味
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解9

步骤9

撒上少许香菜和葱花既可
牛肉炖萝卜土豆#我要上首页挑战家常菜#的做法图解10

步骤10

成品图

牛肉炖萝卜土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 FC美食煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 炖锅 咖喱味 辣

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