蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜

独家
4.1万 浏览 41 收藏
收藏
页页喵
页页喵 页页喵
＋ 关注

百吃不厌的菜。苦瓜和鸡蛋一起炒，苦味会降低，配粥，绝对清肠火。

蒜蓉苦瓜炒鸡蛋的用料

苦瓜 2条 鸡蛋 3个
食用油 适量 鸡精 适量
蒜 4瓣 盐

蒜蓉苦瓜炒鸡蛋的做法

蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，去瓤，切薄片。
蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜的做法图解2

步骤2

蒜蓉入锅爆香至略微焦黄。
蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜的做法图解3

步骤3

加入切好的苦瓜翻炒，至颜色青翠，加入盐调味。 喜欢口感软绵，可加点点水，多炒一会儿。
蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜的做法图解4

步骤4

敲入鸡蛋，约十秒，翻炒。
蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜的做法图解5

步骤5

翻炒直鸡蛋熟，加入鸡精调味，即可盛盘。
蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜的做法图解6

步骤6

清粥小菜，清肠胃火最好的饮食方式。

蒜蓉苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 页页喵 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 热菜 快手菜 下饭菜 家常味

蒜蓉苦瓜炒鸡蛋的其他做法更多

蒜蓉苦瓜炒鸡蛋的全部作品

上传我做的这道菜

蒜蓉苦瓜炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒜蓉苦瓜炒鸡蛋，清热小菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活