可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅中 15块 可口可乐 1听
大葱 1段 姜 1块
八角 1颗 花椒 适量
料酒 1勺 酱油 1勺
盐 适量 鸡精 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

主要材料：鸡翅，可口可乐，葱姜八角花椒
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅中洗净后双面切两下，便于炖煮时入味
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内加水，放入花椒（十几颗即可）煮开，捞出花椒，用花椒水绰鸡翅中（可以很好的祛除腥味）
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅内放油，烧热后下鸡翅中翻炒
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

翻炒过程中加入料酒，少量酱油（调色用）
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入整瓶可乐（可以加少许水），加入少许盐（适当调和可乐单纯的甜味），放入葱姜八角，大火煮开
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

大火烧开后转中火炖10分钟，捞出葱姜八角，加入鸡精，大火收汁
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

成品^_^

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 Anne的猫咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 炖 美式快餐

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