自制酸奶的做法

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冰冰凉的人参果很美美
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在家自制酸奶，棒棒哒~

酸奶的用料

纯牛奶 1000ml 酸奶发酵菌 1g
白糖 50g

酸奶的做法

自制酸奶的做法的做法图解1

步骤1

准备好做酸奶的材料；
自制酸奶的做法的做法图解2

步骤2

依次倒入酸奶机内胆中，并搅拌均匀；
自制酸奶的做法的做法图解3

步骤3

插电发酵8~12小时；
自制酸奶的做法的做法图解4

步骤4

将做好的酸奶分杯放入布丁瓶，冷藏保存。

酸奶的烹饪技巧

1、清洗干净器具，不能有细菌残留； 2、一定要搅拌均匀； 3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。 4、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 冰冰凉的人参果很美美 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 酸甜 饮品

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