干煎豆腐

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静姝fuxv
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干煎豆腐的用料

豆腐 2块 葱花 少量
红辣椒 半根 生抽 适量
番茄酱 适量 盐 适量
白糖 适量 食用油 适量
水 适量

干煎豆腐的做法

干煎豆腐的做法图解1

步骤1

将每块豆腐一切为二，然后切十字，每块豆腐切成八小块。
干煎豆腐的做法图解2

步骤2

锅内放入食用油，七八成热的时候放入豆腐，煎至两面金黄。
干煎豆腐的做法图解3

步骤3

由于家里的锅小，分两批煎，然后捞出。
干煎豆腐的做法图解4

步骤4

利用锅内的留油，放入葱花和切碎的红辣椒爆香，然后加入适量水，生抽，白糖，盐和番茄酱。烧开后加入豆腐焖煮五分钟。
干煎豆腐的做法图解5

步骤5

装盘。

干煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 静姝fuxv 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 焖 家常菜 中国菜

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