快手蔓越莓曲奇

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最简单的方子

快手蔓越莓曲奇的用料

低筋面粉 120g 黄油 125g
糖粉 75g 鸡蛋 1个(小一点的蛋)
蔓越莓 60g

快手蔓越莓曲奇的做法

快手蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料
快手蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

黄油软化到手指可以按压,加入糖粉用刮刀搅拌均匀
快手蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

鸡蛋分2次加入搅拌均匀
快手蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

一次性筛入低筋面粉
快手蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

蔓越莓用料理解打碎,也一起加入(也可以不打碎)
快手蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

用刮刀拌匀。
快手蔓越莓曲奇的做法图解7

步骤7

准备一张吸油纸,把曲奇糊倒在纸上
快手蔓越莓曲奇的做法图解8

步骤8

放进模具里塑形,然后放冰箱冷藏2小时后拿出来切块…
快手蔓越莓曲奇的做法图解9

步骤9

烤箱170度烤20分钟,时间可根据自家烤箱调节
快手蔓越莓曲奇的做法图解10

步骤10

成功啦… (曲奇的厚度要均匀,必然会影响受热)

快手蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-23

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