芋头烧五花肉

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芋头烧五花肉的用料

五花肉 1斤 芋头 20个
生姜 两片 白砂糖 三勺
料酒 适量

芋头烧五花肉的做法

芋头烧五花肉的做法图解1

步骤1

1.水开后倒入切好的五花肉,放一片生姜,倒入适量料酒,水大滚盛出。2.油七成热,五花肉倒下去翻炒,放一片生姜,两个辣椒,翻炒出油盛入盘里。
芋头烧五花肉的做法图解2

步骤2

3.倒入三勺白砂糖小火炒匀,待冒泡时把五花肉倒入炒糖色,然后放入芋头翻炒,冷水倒与五花肉齐平,大火煮30分钟,倒适量的盐小火翻炒收汁,出锅

芋头烧五花肉的烹饪技巧


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创建时间:2016-09-24

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