那些简单又美味的菜菜们【土豆片炒肉】

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黄澄澄的碧根果很浑浑噩噩
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me 喜欢简单，简单的人，简单的事，还有那些简单的菜菜们。

土豆片炒肉的用料

土豆 2个 肉 一小块
葱 姜
油 盐
酱油

土豆片炒肉的做法

那些简单又美味的菜菜们【土豆片炒肉】的做法图解1

步骤1

土豆切片
那些简单又美味的菜菜们【土豆片炒肉】的做法图解2

步骤2

肉切片放入葱姜、料酒、生抽还有一点点淀粉腌一下
那些简单又美味的菜菜们【土豆片炒肉】的做法图解3

步骤3

点火把锅烧热，热锅凉油下肉片翻炒，肉变色后再倒点酱油翻炒。
那些简单又美味的菜菜们【土豆片炒肉】的做法图解4

步骤4

然后放入土豆翻炒片刻，接着倒入少许的水，加一点点盐，盖上锅盖炖一会儿
那些简单又美味的菜菜们【土豆片炒肉】的做法图解5

步骤5

土豆变软后大火收汁，美味的土豆肉片出锅。

土豆片炒肉的烹饪技巧

肉我用的是里脊肉，用五花肉应该更香，看个人喜好吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 黄澄澄的碧根果很浑浑噩噩 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 东北菜 炒 咸

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