蔬菜油饼

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天天看大家做蔬菜

蔬菜油饼的用料

面粉 可多可少 蔬菜汁 可多可少
花生油 适量 大葱 适量
食盐 适量 花椒面 适量

蔬菜油饼的做法

蔬菜油饼的做法图解1

步骤1

准备好蔬菜，根据面的多少，来做蔬菜汁。
蔬菜油饼的做法图解2

步骤2

打成蔬菜汁。我用的这种打汁机需要用纱布，稍微费事一些。同时葱切碎，放入一个碗中，同时加入盐和花椒面。这个忘了拍照啦。不好意思，用量根据个人的喜好，可多可少的。
蔬菜油饼的做法图解3

步骤3

榨好的蔬菜汁。
蔬菜油饼的做法图解4

步骤4

在蔬菜汁中加面，直到能揉成这种面团。
蔬菜油饼的做法图解5

步骤5

将面团擀薄，擀平，在上面倒上油，铺满，并撒上葱盐花椒面。
蔬菜油饼的做法图解6

步骤6

从一边卷起，然后螺旋卷起，做成这种一个个的小剂子。
蔬菜油饼的做法图解7

步骤7

然后把小剂子压平，摊开。
蔬菜油饼的做法图解8

步骤8

放电饼铛大概2～3分钟吧，基本就可以啦！

蔬菜油饼的烹饪技巧

最后烙的时候，我放的生面粉有点多。虽然放了好多油，也不是很显了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 好妹妹私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 午餐

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