生煎包

8589 浏览 28 收藏
收藏
波波家027
波波家027
＋ 关注

喜欢生煎包脆皮的口感……

生煎包的用料

中筋面粉 500g 水 260克
酵母 5g 糖 15g
五花肉 姜
盐、胡椒粉、生抽

生煎包的做法

生煎包的做法图解1

步骤1

1、和面、发面
生煎包的做法图解2

步骤2

2、下剂、擀皮、包肉馅
生煎包的做法图解3

步骤3

3，入锅煎，加入凉水没过包子底部，盖盖焖干水，沿锅边倒少量油，撒入熟芝麻和香葱
生煎包的做法图解4

步骤4

4，起锅

生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 波波家027 编写，未经授权不得转载
分类： 上海菜 煮 煎 无水印 中国菜

生煎包的其他做法更多

上传我做的这道菜

生煎包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 生煎包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 生煎包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活